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開發生(shēng)産富硒礦泉水的論證報(bào)告

一(yī)、硒是人(rén)體(tǐ)必需的重要微量元素

人(rén)體(tǐ)必需14種微量元素，其中硒是生(shēng)命重要的奇效微量元素。全世界有40多個(gè)國家和地區都缺硒，我國有70%的國土(tǔ)是國際公認的缺硒地區，其中四川和重慶等地為(wèi)嚴重缺硒地區。我國缺硒地區的約10億人(rén)民(mín)，從動植物食品中幾乎不能(néng)獲得足夠的微量元素硒。

世界有300多位生(shēng)物醫(yī)學專家研究認為(wèi)：缺硒會誘發肝病、腎病、大骨節病、心腦血管疾病、糖尿病、各種癌症、腸胃道疾病、近視(shì)、弱視(shì)和老年白内障、氣管炎和肺氣腫及免疫功能(néng)低(dī)易傷風(fēng)感冒等40多種疾病，從而給個(gè)人(rén)、家庭和社會帶來(lái)沉重負擔。

二、補硒的防病治療效果

1973年，世界衛生(shēng)組織（WHO）向全球宣布，硒是人(rén)和動物生(shēng)命活動中必需的微量元素後，全球的生(shēng)物醫(yī)學專家對補硒防治很多疾病的機理(lǐ)和效果進行了(le)大量研究和報(bào)道。現(xiàn)已知定量補硒，對病毒性肝炎、脂肪肝、肝硬化(huà)有顯著療效；對腎管、腎小球有保護和修複作(zuò)用；對冠心病、動脈硬化(huà)、高血壓、高血脂和高膽固醇有顯著療效；能(néng)防止胰島細胞被破壞，保護和恢複胰島功能(néng)，因而能(néng)防治糖尿病及并發症；硒是“抗癌之王”、“癌症的克星”，抑制癌細胞生(shēng)長分(fēn)化(huà)，阻斷癌細胞的營養來(lái)源，使癌細胞凋萎死亡，硒還能(néng)減輕化(huà)療、放(fàng)療的毒副作(zuò)用；硒是治療胃炎、消化(huà)道潰瘍和便秘患者的佳品；青少年弱視(shì)、近視(shì)和老年白内障患者補硒後就(jiù)能(néng)恢複正常的視(shì)力；硒能(néng)改善兒(ér)童厭食、偏食和營養不良現(xiàn)象，促進兒(ér)童和青少年的生(shēng)長發育，能(néng)精力充沛，學習成績優秀；定量補硒三個(gè)月(yuè)(yuè)後，可排除體(tǐ)内毒素，可加速酒精分(fēn)解，解除酒後不适，保護肝髒；硒能(néng)排除煙(yān)民(mín)的體(tǐ)内毒素，戒煙(yān)20年後才能(néng)排除體(tǐ)内毒素，但(dàn)高劑量補硒後隻要3個(gè)月(yuè)(yuè)就(jiù)能(néng)完全排除體(tǐ)内毒素。

美國康乃爾大學對3000美國人(rén)曆時(shí)13年的補硒臨床實驗結論：定量補硒能(néng)降低(dī)肝癌發病率50%以上(shàng)，對肝癌患者補硒後死亡率也(yě)降低(dī)50%以上(shàng)。（我國江蘇省啓東縣是肝病高發地，全縣人(rén)民(mín)補硒後也(yě)得到同樣結論）。美國癌症專家認為(wèi)，補硒幾乎可防治一(yī)切癌症。因此，美國人(rén)補硒已社會化(huà)，掀起了(le)全民(mín)補硒的熱潮。因此各種新(xīn)開發的富硒食品走俏全國。發達國家新(xīn)西(xī)蘭和芬蘭，甚至制定了(le)《農(nóng)畜禽産品補硒法令》，要求每人(rén)每天補硒達到91微克；敢為(wèi)全國先的重慶，我研究所拟向重慶市(shì)人(rén)大建議(yì)，率先在全國建立全民(mín)補硒法令。

三、富硒礦泉水的配制

按原來(lái)生(shēng)産礦泉水的小包裝體(tǐ)積，如(rú)250毫升礦泉水中加硒量為(wèi)每日高補硒量，再根據盛礦泉水容器(qì)大體(tǐ)積，準确加入硒添加劑，攪勻即可灌裝。

富硒礦泉水的首批産品，送3瓶給國家産品質量檢測中心檢測硒含量（mg100g），以利宣傳促銷。

四、開發富硒礦泉水經濟效益顯著

富硒礦泉水的水源豐富，又不計成本，并用生(shēng)産礦泉水的灌裝設備，基本不需投入，隻需增加硒母液少量費用，售價就(jiù)可比原來(lái)礦泉水提高1--2倍或更多。